烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留(liú)物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是将(jiāng)新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成(chéng)，此时果胶的(de)分子量(liàng)变少，活(huó)性比生苹果增(zēng)加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑制血糖(táng)的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸(xī)收(shōu)丰富(fù)的营养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出(chū)浅浅的香(xiāng)味。身体在(zài)摄入(rù)这(zhè)种香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠(mián)，减轻脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气(qì)、养血、补血、补(bǔ)气，还(hái)能(néng)让身体消化(huà)吸收营(yíng)养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的均衡1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少血(xuè)液粘(zhān)稠(chóu)度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其(qí)所含的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增(zēng)加(jiā)，有助(zhù)于(yú)降低血脂，清除体内多(duō)余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具(jù)有止泻和(hé)通(t1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱ōng)便的(de)双重作用(yòng)。而烤苹(píng)果加热(rè)后(hòu)，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒(dú)素的作用，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的(de)的农药(yào)残留物1亿越南盾是富豪吗，越南打工一个月多少钱。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防(fáng)苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量(liàng)吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分就(jiù)放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或(huò)者上下管热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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