芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多(duō)的(de)泥污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的(de)具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅(guō)烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出来(lái)的味(wèi)道就比较好吃，而且也不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多(duō)人都不能接受手机话费交了能退吗。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较(jiào)多(duō)，榨出(chū)来的汁水所含(hán)的杂(zá)质比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含(hán)太(tài)多杂质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含有(yǒu)维生(shēng)素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹(qín)菜(cài)是(shì)一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药(yào)材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都会(huì)用它来(lái)榨汁喝(hē)，一(yī)般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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