大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管是(shì)哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大(dà)闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较(jiào)好吃还(hái)是(shì100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两)母(mǔ)的好吃一些？在(zài)吃(chī)大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地(dì)方(fāng)是不(bù)能吃(chī)要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的(de)还是母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要(yào)根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都(dōu)是很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以(yǐ)根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样(yàng)属于条(tiáo)状(zhuàng)而且(qiě)还是白(bái)色，千万别把它当做(zuò)肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的(de)时候(hòu)，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西(xī)，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看(kàn)到一层黑(hēi)色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上(shàng)面，是(shì)一(yī)个六角形的白(bái)色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不(bù)要(yào)去(qù)吃，会对(duì)胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不(bù)小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有(yǒu)很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也(yě)更(gèng)多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子(zi)肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是(shì)不会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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