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法西斯国家有哪几个红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选品(pǐn)种的(de)。关于红薯怎样挑才甜呢以(yǐ)及(jí)红薯怎样(yàng)挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较(jiào)甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯为一(yī)类较常见的食(shí)物，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引(yǐn)起中(zhōng)毒(dú)，但生红(hóng)薯(shǔ)中含有(yǒu)丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)的淀(diàn)粉很(hěn)难(nán)消化、吸收，有(yǒu)或(huò)许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一(yī)起不主(zhǔ)张(zhāng)食用过(guò)多生红薯(shǔ)，是由于生红(hóng)薯中含有一种气化酶，会导致(zhì)食用红薯后产气(qì)，感觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红(hóng)心红薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十(shí)分(fēn)高，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较(jiào)高，口感上(shàng)糯而不腻，一(yī)般用来制(zhì)造(zào)薯粉(fěn)，有嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各(gè)种办法(fǎ)，口(kǒu)感(gǎn)也是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是特别好，可是养分价值比较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯的口(kǒu)感不同也比较大，在(zài)购买的时分依据自己的(de)需求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外(wài)观。

　　首要咱们(men)最直观能(néng)看到的便是红薯的外观了(le)，在购买红薯的时分，咱们能够先看(kàn)下红(hóng)薯的外观，挑(tiāo)选外形(xíng)丰满、外(wài)表润滑地进行购买，假如红薯外(wài)表皮是高低(dī)不平或许(xǔ)有黑点、发霉(méi)或许是有缺口的就(jiù)别买了，这种有或(huò)许是寄存(cún)时刻过(guò)久，或许会有蜕变的(de)问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特别(bié)粗糙，或许也(yě)是(shì)寄存过(guò)久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是(shì)发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们(men)尽量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯(shǔ)的口感是(shì)比较(jiào)好的，由于这种红(hóng)薯在(zài)成长的过(guò)程(chéng)中养分吸收得比(bǐ)较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗(cū)的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看(kàn)好的红(hóng)薯放进购物袋的时分(fēn)，能够(gòu)随手捏一下(xià)红薯的头尾(wěi)处，挑法西斯国家有哪几个(tiāo)选捏(niē)起来(lái)比较紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有或许是(shì)水分丢(diū)失(shī)导(dǎo)致的，就(jiù)没有(yǒu)那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足的(de)。