烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的(de)农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可以吃(chī)吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中(zhōng)，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子量变少，活性比生苹(píng)果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化(huà)吸收(shōu)丰(fēng)富(fù)的营养元素磷和(hé)铁(tiě)，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体(tǐ)在(zài)摄入这种香(xiāng)味和(hé)营(yíng)养物质(zhì)之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以让逻(luó)辑太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗思维(wéi)更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血、补气(qì)，还能(néng)让身体消化(huà)吸收(shōu)营养元(yuán)素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能(néng)促(cù)进毛细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹(píng)果能防止高血压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的(de)多(duō)酚类天然抗氧化物(wù)质(zhì)含量会大幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体内多余的(de)自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热(rè)后(hòu)，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮(pí)的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦(la)，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开水，放(fàng)一点(diǎn)盐(yán)和(hé)两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果(guǒ)片(piàn)要(yào)切多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完(wán)之(zhī)后(hòu)就放(fàng)在烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没有浪费时(shí)间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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