魔芋为(wèi)什么没有(yǒu)热量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多(duō)了(le)魔芋是公认热量比(bǐ)较低的食物，而且特别适合(hé)在减脂的(de)时候吃，那这个魔(mó)芋吃起来有没有热量摄入的？魔芋的热(rè)量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么(me)没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以消化这种成分的酶(méi)，所以它不但不能被我们值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别(men)消(xiāo)化，还能吸收(shōu)大(dà)量的(de)水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食物，一般每100克魔芋当(dāng)中就有(yǒu)七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功(gōng)效，含有(yǒu)的葡甘(gān)露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高(gāo)，可(kě)以填充胃肠，从而增(zēng)加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量(liàng)吃会(huì)有效的促进(jìn)肠的蠕动，还(hái)可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以达到清理肠道的目的，并且还能降血(xuè)压(yā)、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有效(xiào)的调节体内的酸碱度，促进骨骼(gé)对钙离子的吸收。

　　魔芋(yù)虽(suī)然有高(gāo)的饱腹感和低热量，但是(shì)减(jiǎn)肥时也只能偶尔当主食使用，不能够多吃，否则会腹(fù)胀或(huò)者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定(dìng)要煮三个小(xiǎo)时以(yǐ)上(shàng)才(cái)可以食用。

魔芋的营养成(chéng)分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以(yǐ)及多种维生素和(hé)钾(jiǎ)、磷、硒(xī)等矿物质元(yuán)素，还含有(yǒu)人类所需要的(de)魔芋多糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白(bái)魔(mó)芋、花(huā)魔芋品种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自(zì)有的特别(bié)的气味，通常被称(chēng)为(wèi)类似鱼(yú)腥味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是有腥味(wèi)的植物，挖出来就是这样(yàng)的(de)，就像葱、姜等。

　　然(rán)后(hòu)进(jìn)行提纯，提纯的等级(jí)越高(gāo)，可(kě)能相对的腥味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但(dàn)还是会有(yǒu)一(yī)丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能(néng)的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水(shuǐ)以后，气味会(huì)明显减轻(qīng)，要注意加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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