七鳃鳗(mán)，看它的(de)名字很多人会理解成(chéng)有七(qī)个(gè)鳃部(bù)的...鳗(mán)鱼(yú)？大错特错，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连(lián)鱼类都算不(bù)上(shàng)，顶多算个(gè)鱼形(xíng)就不错了！而侧(cè)面看(kàn)还觉(jué)得它们长得挺(tǐng)萌的(de)，有一(yī)种(zhǒng)不谙世事老实巴交的感(gǎn)觉(jué)，但(dàn)正面看它(tā农村信用社几点上班下班时间)们嘴巴(bā)放大的(de)照片，真的(de)已经(jīng)不能用恐(kǒng)怖恶心(xīn)来形容了(le)...怎么说(shuō)呢？多(duō)看(kàn)一(yī)眼(yǎn)都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实它们真的长(zhǎng)得(dé)挺丑的，可(kě)能(néng)因(yīn)为它(tā)们属于(yú)最原(yuán)始的脊椎(chuí)动(dòng)物(wù)吧，所以(yǐ)它们的(de)嘴巴没有(yǒu)上下(xià)颚而是(shì)直接一个漏(lòu)斗圆(yuán)筒状，嘴(zuǐ)巴一张开(kāi)的放大图片真的可(kě)以吓(xià)死(sǐ)个(gè)人的，里面全都是如尖刀(dāo)般锋利(lì)的黄(huáng)色牙(yá)齿，它们不(bù)仅(jǐn)靠这(zhè)些牙(yá)齿吸食别(bié)种鱼(yú)体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其(qí)他大鱼(yú)的身上也(yě)是靠这一(yī)口(kǒu)好牙！没办(bàn)法啊，牙(yá)好胃口就好嘛(ma)！

而它们的鳃(sāi)部(bù)由7对鳃(sāi)囊(náng)和鳃孔(kǒng)组成，整(zhěng)齐地排列在眼睛(jīng)的后面，而以前(qián)有人认为(wèi)它的鳃是(shì)眼睛，所以(yǐ)加(jiā)上它们本身的(de)眼睛(jīng)，也(yě)被称(chēng)作“八目鳗(mán)”。而由于(yú)分布(bù)的水域不同，它们的体(tǐ)长(zhǎng)也不相同，一般的(de)体长可达60厘米以上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别(bié)看它们火了好几亿年了(le)，可是几亿(yì)年来它们的(de)生(shēng)活习性几乎没怎么太大(dà)的改变，只不(bù)过寄生(shēng)的“寄(jì)主”们(men)发生了变化(huà)， 在泥(ní)盆纪七鳃(sāi)鳗多以古(gǔ)代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼(yú)为寄(jì)主，到(dào)了现(xiàn)代(dài)它们喜(xǐ)欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有(yǒu)时也会(huì)去(qù)攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是(shì)作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如(rú)在著名(míng)电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉(diào)整个人的几只黑(hēi)色大(dà)虫子原(yuán)型就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们(men)对“寄(jì)主”们还是很友好的，不(bù)会对它们的身体造成什么太(tài)大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可能(néng)就很惨了，不仅会(huì)被吸干(gàn)血，最后连皮(pí)肉都被七鳃(sāi)鳗们吃得(dé)一定都不剩(shèng)，只剩下(xià)一副惨白(bái)骨架。所以别(bié)说是人(rén)，动物们(men)也(yě)“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明(míng)明侧(cè)着看(kàn)还挺萌(méng)的，但没想(xiǎng)到可以(yǐ)“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式(shì)也是(shì)十分地“霸道(dào)总裁”：雄性见(jiàn)有(yǒu)雌性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌(cí)性则(zé)吸住(zhù)旁边(biān)的岩石。产卵后，雌性(xìng)和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫在淡水(shuǐ)或返(fǎn)回海中生活3-年(nián)后(hòu)，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数(shù)月的半(bàn)寄生生活便达(dá)到性成熟时期，再开始集群(qún)和繁殖(zhí)等新(xīn)的生命循(xún)环。而别看(kàn)它们中有(yǒu)的(de)会回(huí)海(hǎi)里(lǐ)生活，但繁殖基本上(shàng)都是在(zài)河川中，至少在(zài)世界上(shàng)已知的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗的身上都(dōu)是这样的(de)特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美(měi)，欧(ōu)洲的上(shàng)流社会从中世纪开始就(jiù)视其为(wèi)珍馐。据文献记载英格兰国(guó)王亨利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺(nuò)曼底吃了太多的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一些国(guó)家（法国、西班牙、葡萄牙(yá)等）包(bāo)括东(dōng)亚的韩国等(děng)，七(qī)鳃鳗(mán)仍(réng)然是一(yī)道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维(wéi)生素A的含量较一般(bān)鱼类为(wèi)高，每克约含99-980国际(jì)单位（其余鱼类平均300国(guó)际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生素A，特别在睾(gāo)丸(wán)与小(xiǎo)肠中(zhōng)的含量更高(gāo)。在(zài)鱼皮中(zhōng)维(wéi)生素B1与维生素B12的(de)含量远(yuǎn)高于其他(tā)鱼类，腹皮中的(de)含量比背皮(pí)高。可治夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮的功效(xiào)。

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