距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成(chéng)了(le)人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造(zào)碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在(zài)这(zhè)一波涨价疑云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们(men)大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨(jù)额花费还是(shì)其(qí)次，配方的(de)更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业消息人(rén)士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这(zhè厦门是几线城市呢)样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些(xiē)公司(sī)会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品(pǐn)及(jí)日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可(kě)能会急速上涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费(fèi)品价格(gé)上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近(jìn)的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆发(fā)地(dì)区(qū)，产自(zì)北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由(yóu)于厦门是几线城市呢苏丹军(jūn)队和(hé)准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支援部队之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀(kā)土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司(sī)上一(yī)轮调价(jià)的(de)时间(jiān)并(bìng)不(bù)算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价(jià)，包括(kuò)可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)厦门是几线城市呢，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐(lè)官方发布调价(jià)告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的(de)价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合(hé)国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比(bǐ)单一原材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环(huán)节的(de)成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全(quán)球价(jià)格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格(gé)上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

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