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燕窝可以(yǐ)冰着吃吗

　　燕窝是不可以冰着吃的。

　　燕窝通常不可以冷冻，否则有可嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎能(néng)会使药效大(dà)大降低，还有可能会影响口感，不利(lì)于服用，建议(yì)将燕窝冷藏，或者(zhě)放在(zài)阴(yīn)凉、干燥处存放。

　　在吃燕窝的同时需要注意保存，应避(bì)免(miǎn)将燕(yàn)窝(wō)冷冻保(bǎo)存。因为燕窝本身就属于滋补(bǔ)类中药材(cái)，若(ruò)冷冻存放，可能(néng)会由于(yú)低温，

　　有可(kě)能会(huì)发生蛋白质变性(xìng)的(de)情况，从(cóng)而失去药用价(jià)值，达(dá)不到治(zhì)疗疾病作(zuò)用。此(cǐ)外(wài)，燕(yàn)窝经(jīng)过冷冻再(zài)解(jiě)冻后外观(guān)不(bù)如现发燕窝有弹性，而且冷冻后经(jīng)高温解冻，流失的营养也比较多，降低(dī)了食用价值(zhí)。所以(yǐ)，燕窝不可(kě)以冷冻。

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　　1、溯(sù)源和(hé)非溯(sù)源燕窝的直观差别是一(yī)张带(dài)有溯源码的标签,要(yào)获得这(zhè)张标(biāo)签(qiān),溯源燕窝必须满足以下条件(jiàn):产燕窝的燕屋(wū)和加工工厂必须在原产地政府和(hé)中(zhōng)国相关部门备案,获得(dé)资(zī)质(zhì),接受监(jiān)管(guǎn),同时没批燕窝(wō)在(zài)发出(chū)和到达都(dōu)必须接受(shòu)一系列的取(qǔ)样,检(jiǎn)疫,备样的(de)手续。

　　2、样品检查合格(gé)后才可以贴标销售,因(yīn)此溯(sù)源燕窝的好(hǎo)体现在安(ān)全上(shàng)。