意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西？意大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比(bǐ)较(jiào)特别(bié)的(de)烹饪方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)以及意大利红烩是什么(me)东西，意大利红烩是(shì)什么味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意大利红烩是什(shén)么意思，意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么(me)做的(de)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

意大(dà)利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国(guó)家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度发达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲四大(dà)经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国(guó),还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文(wén)组织世(shì)界遗产(chǎn),是(shì)全(quán)球拥有(yǒu)世(shì)界遗(yí)产(耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系chǎn)最多(duō)的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利红(hóng)烩是什么(me)东西

　　意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别(bié)的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有番茄(jiā)的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出(chū)香味，之后(hòu)放入(rù)切好的(d耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系e)西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤(tāng)汁完(wán)全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入(rù)沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的(de)好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓(nóng)稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是什么(me)意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的(de)原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系3f.html

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