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香港区号是多少怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物(wù)，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可为机体(tǐ)补充一定营养(yǎng)成(chéng)分，有(yǒu)利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依据(jù)食物口味(wèi)或汁(zhī)液酸碱程(chéng)度(dù)判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行食物化学研究，食(shí)物燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光照角(jiǎo)度和树叶(yè)遮挡面积(jī)等因(yīn)素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红黄相间的颜色且带(dài)有(yǒu)麻点，纹路(lù)错综复杂的苹(píng)果才说(shuō)明它受到(dào)的光照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可以摸(mō)一摸(mō)苹果的(de)表皮，如果(guǒ)手感软硬适(shì)中且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就说(shuō)明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆(cuì)感，适合(hé)老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差(chà)不多的苹(píng)果放在手里掂(diān)一掂，个头不大(dà)又有分量就说(shuō)明(míng)水(shuǐ)香港区号是多少分充足。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果，那种个(gè)头(tóu)圆润的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时(shí)候，可以看下(xià)苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂很干，说明已(yǐ)经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是(shì)凹(āo)陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就(jiù)越(yuè)好吃(chī)，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越差。