大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会(huì)成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾苗(miáo)一(yī)般(bān)在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投喂在(zài)浅水处，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思(yǎng)前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿(niào)素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后(hòu)，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存(cún)到来年(nián)有鲜(xiān)虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大(dà)家分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来，在(zài)里面放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再(zài)在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利(lì)用冰箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活虾稍微用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一(yī)家(jiā)三口(kǒu)吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的(de)话可(kě)以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和食指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾(xiā)肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处(chù)，右手取(qǔ)一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一(yī)挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身(shēn)体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的(de)虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也(yě)不要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容(róng)易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来(lái)了(le)，而且(qiě)还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差(chà)不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可(kě)先(xiān)在水里面煮一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期保存，保存时间可(kě)长达(dá)一年，而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然(rán)也(yě)很简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天(tiān)左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少(shǎo)，否则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后(hòu)控水后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥(huī)了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多且(qiě)杂，这么放就不会串味了(le)，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋(dài)，先把虾须和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉，也(yě)可(kě)以提前把不(bù)吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机(jī)的话(huà)完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是(shì)瓶(píng)子(zi)还是保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌的(de)含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝(没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思bèi)类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节肢(zhī)动物，大(dà)多生活(huó)在江(jiāng)湖(hú)或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不一(yī)样，虾的(de)外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯(qū)体，但是(shì)头部还有四肢(zhī)是露(lù)在外面的，且虾(xiā)的外壳是一(yī)节一节(jié)的并不像贝壳只有(yǒu)一(yī)大块。

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