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切开的(de)南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只不过在(zài)存放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出(chū)来(lái)在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干(gàn)燥的(de)地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管三个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较(jiào)坚固的(de)食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完整(zhěng)的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月(yu护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗è)，切(qiè)开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好(hǎo)提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选(xuǎn)择时也会有(yǒu)一定的(de)差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发(fā)黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗(lùn)黄色(sè)还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的(de)棱(léng)角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟(shú)时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗(zé)外形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏(nián)液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时间(jiān)，这些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上(shàng)一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道也更甜美。

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