榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要(yào)是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完(wán),那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可(kě)以(yǐ)食用，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲(lián)根(gēn)部(bù)的柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些(xiē)人在(zài)买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的(de)，那么(me)怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常(cháng)成(chéng)熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的(de)时(shí)候需要(yào)注意(yì)，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太(tài)大的(de)话(huà)，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要(yào)购买，很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实(shí)的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般(bān)来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢(huān)使用这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)，则(zé)要(yào)注意辨(biàn)识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定(dìng)非(fēi)要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳已经裂口的，那(nà)最好选择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的(de)果肉(ròu)就容易(yì)受到污染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到(dào)比较(jiào)成熟又(yòu)刚(gāng)刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要(yào)再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果(guǒ)肉的多(duō)少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细的(de)形状，就证明果实(shí)不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲(lián)的(de)”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么(me)办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃(chī)不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域(yù)比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就(jiù)能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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