冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定(dìng)程度(dù)上抑制(zhì)细菌等微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯绿色，这样冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如(聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起(qǐ)来外面是(shì)甜的，里面是(shì)不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来(lái)味道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不是自(zì)然(rán)成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看(kàn)上去(qù)也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么(me)样才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时候(hòu)也(yě)特别(bié)不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不是完全(quán)青色，也不(bù)是完全红色(sè)的(de)，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿和红之间没有完全的(de)界(jiè)限，另外红色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色(sè)，肯定是(shì)加过其他的(de)催(cuī)熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁液很多，重量上就(jiù)比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这(zhè)个冬(dōng)枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身(shēn)的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会(huì)失去一部(bù)分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬(dōng)枣的(de)时(shí)候要(yào)注意到(dào)几点啦(la)，按(àn)照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千万不(bù)要早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是会(huì)被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃(chī)，但(dàn)是一定不要多(duō)吃(chī)，吃(chī)多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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