铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的(de)。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观(guān)音(yīn)怎样辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁(tiě)观(guān)音的好(hǎo)坏(huài)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香型(xíng)、浓(nóng)香型和陈香型(xíng)，其间(jiān)陈香(xiāng)型的铁观音(yīn)口(kǒu)感特质接近于红(hóng)茶(chá)中(zhōng)的普(pǔ)洱(ěr)，日(rì)常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊(zhuó)的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出，再差异(yì)香气(qì)凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是调查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽、匀(yún)净度(dù)和(hé)闻(wén)茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶(chá)米）香(xiāng)气(qì)纯(chún)洁的即观音特(tè)征显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用(yòng)茶(chá)匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不(bù)未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思 #ff0000; line-height: 24px;'>未置可否和不置可否的区别在哪，未置可否的置是什么意思要太多(duō)），经(jīng)过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位的(de)味细胞作出(chū)归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征的(de)均为上品，反之为次品。

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