榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可(kě)以将其(qí)置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的(de)疏密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若(ruò)是很(hěn)难(nán)靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断榴(liú)莲的(de)成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明(míng)此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下(xià)来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

苹果x多重怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较小，吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄色(sè)的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不(bù)过颜色也(yě)不(bù)能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较(jiào)熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本(běn)就(jiù)无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能(néng)果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就苹果x多重能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的(de)颜色(sè)来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会(huì)比较(jiào)不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂(liè)口不要(yào)太(tài)大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回(huí)到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉苹果x多重的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠(kào)的话，那榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开或(huò)者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开(kāi)口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的(de)，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开(kāi)就可(kě)以吃(chī)到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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