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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

  含盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

  食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分,从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含(hán)有少量的水和(hé)杂质以及其他元素。

  盐在化学中,是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子,属于化合物,溶于水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离子(zi)。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广泛存在,如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分,从海带(dài)冲(chōng)水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤水(盐)水中提取的加工过的食用(yòng)盐,不含低钠盐。

  食(shí)盐的主要成分是氯化钠(NaCl)碾压与辗轧的区别是什么,辗轧与碾压有什么区别,它含有少量的(de)水和杂质以及(jí)其他元素,如(rú)铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于(yú)水会(huì)离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

  在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜色(sè)的(de)盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐可以激(jī)发不同的味觉(jué),例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜(tián)味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若(ruò)食用会导致(zhì)铅中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜(xiān)味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸(suān)或强碱盐(强盐(yán))是不可(kě)挥发的(de),且没有(yǒu)气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而(ér)产(chǎn)生(shēng)不同的气味(例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)),此(cǐ)外弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反应,因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中,化(huà)合物的(de)溶解度和组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及溶剂都有(yǒu)关,因(yīn)此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水中溶解。

  除了(le)硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

  不过若(ruò)碾压与辗轧的区别是什么,辗轧与碾压有什么区别离子之间的键结很强,产生高(gāo)度稳定的固体,在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于(yú)水,例如碳酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡(bèi)等。

  参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资料(liào)来源:百度(dù)百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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