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普洱(ěr)是(shì)红茶仍是绿茶(chá)

　　普洱不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱(ěr)茶既不是红(hóng)茶也不是绿茶，而是(shì)一种特种茶，历史上被(bèi)归于黑茶，

　　因首要集(jí)散于普洱县而得名，首要经萎(wēi)凋、杀青(qīng)、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺制造(zào)而成，可分为(wèi)散茶、沱茶、紧压(yā)茶(chá)等(děng)品类(lèi)。

　　普洱茶不归(guī)于六(liù)大茶类之中，而(ér)是一个比(bǐ)较特别的茶类，归于(yú)特种茶(chá)类，历史(shǐ)上也曾被归为(wèi)黑茶(chá)类，因为用云(yún)南大叶种鲜(xiān)叶(yè)制成，历史上首要集散(sàn)于(yú)云南(nán)普洱(ěr)县，所以冠以普洱之名。

最好的普洱(ěr)黄金是什么(me)品牌(pái)

　　最好的普洱黄(huáng)金是指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评(píng)普洱茶质量的一个重要参(cān)数，被(bèi)誉为普洱茶中(zhōng)的(de)软黄(huáng)金。

　　有(yǒu)研讨报导普(pǔ)洱茶中茶褐素的含量可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南西南部出产的一(yī)种黑(hēi)茶，多限制成(chéng)块，因产地的(de)部分地区在(zài)清代归于普洱(ěr)府(fǔ)而得名。

　　茶褐素是(shì)黑茶中一(yī)类分子量(liàng)不均一、水溶(róng)性的杂乱天然高聚物，一般认为是由多酚(fēn)、茶黄素、茶红素进一步(bù)的氧化聚(jù)合而成，色彩为棕褐色或褐(hè)红色。

普洱茶(chá)哪个(gè)品牌(pái)的(de)最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业云(yún)南大邑茶叶集(jí)团出产的知(zhī)名(míng)实属和属实区别在哪，实属与属实的区别品牌。

　　它是普洱(ěr)茶的标杆和经典(diǎn)代表(biǎo)。

　　2. 下(xià)关沱茶 云南下关沱(tuó)茶(集(jí)团)有限公司前身(shēn)为云(yún)南下关(guān)茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐落云南大(dà)理(lǐ)最大的紧缩茶叶加工(gōng)中心和茶叶(yè)配送中心

　　3. 老同志(zhì)普洱茶 老同志普洱茶是云南(nán)海湾茶叶公(gōng)司的品牌(pái),也是云南名牌战略推动委员会评选的(de)云南名牌(pái)产品之(zhī)一

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