桂林(lín)磨浆(jiāng)米线(xiàn)？桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆都比较高(gāo)的。关于桂林磨(mó)浆(jiāng)米线以及桂(guì)林(lín)磨(mó)浆(jiāng)米线，桂林(lín)大米(mǐ)品牌等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

桂(guì)林(lín)是属于贵州(zhōu)省(shěng)吗(ma)

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂(guì)林不是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自(zì)治区管辖的一个(gè)地级市。

桂林(lín)磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后(hòu)的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全世(shì)界约(yuē什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法)有二分之一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方小(xiǎo)吃(chī)中的精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂(guì)林(lín)米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是(shì)：先将(jiāng)米淘(táo)净，用清(qīng)水浸泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成(chéng)粉团后(hòu)将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之(zhī)变得极有筋(jīn)力、不易(yì)断(duàn)碎(suì)，最后用压(yā)榨(zhà)机将粉团压榨(zhà)成一(yī)根根韧(rèn)性极好的米粉条(tiáo)，再卷成(chéng)小团（每(měi)团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和(hé)马肉米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使用时(shí)根据各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不(bù)同的配料，做(zuò)法也有所不(bù)同。

　　无论(lùn)何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林(lín)米粉之冠之称(chēng)，其风(fēng)味独特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法是(shì)：将团好(hǎo)的(de)米粉(fěn)分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热(rè)，用(yòng)粉勺连粉带(dài)汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好(hǎo)的马肉什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马肉米粉(fěn)便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十(shí)几(jǐ)碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔(tǎ)时，方知(zhī)自(zì)己的胃(wèi)口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林(lín)的一(yī)个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下(xià)的桂林山水一(yī)样，名(míng)扬四海了。

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