关于肠粉用什么粉做最(zuì)好(hǎo),肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不(bù)同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按(àn)比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来的(de)淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉。

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关于肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好,肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最(zuì)新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各(gè)种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配(pèi)各种不(bù)同的(de)酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠粉：用(yòng)陈年的米研磨成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比例混合制(zhì)成，这种(zhǒng)制(zhì)作方(fāng)式(shì)比(bǐ)较复杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是冀g是河北哪里的车牌把小麦面粉加水揉成团，然(rán)后在水(shuǐ)里面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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