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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心(xīn)脑血(xuè)管疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼油有什么(me)功效和作用(yòng)

　　具有调(diào)节(jié)血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病具有(yǒu)很好的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用(yòng)于(yú)治疗高血(xuè)压(yā)，高脂血症，可以改善微循环，用(yòng)于预(yù)防心脑血管(guǎn)疾(jí)病，目前(qián)确切(qiè)的(de)疗效是可以(yǐ)降低(dī)甘(gān)油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对(duì)这种心(xīn)脏病似乎也有一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免疫力保健(jiàn)增强体质等(děng)等很(hěsimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服n)多的(de)作用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的食用(yòng)对(duì)身(shēn)体是有一定的好处。

　　同时(shísimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服)它(tā)还能(néng)预防关节炎，改善记忆，维(wéi)护视(shì)网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他(tā)疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情(qíng)辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从多(duō)脂鱼类中(zhōng)提取(qǔ)的油脂，富(fù)含(hán)二十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二(èr)十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营养(yǎng)成(chéng)分比较(jiào)高，它主(zhǔ)要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成分(fēn)是(shì)维生(shēng)素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体(tǐ)内全部油(yóu)的一(yī)个(gè)统称，其(qí)中包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居(jū)民(mín)膳食(shí)指(zhǐ)南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点是富含(hán)ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂肪(fáng)酸(suān)陆地(dì)动(dòng)物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低(dī)甘(gān)油三脂，还(hái)有预防心脏(zàng)病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也(yě)就是鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到(dào)重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择(zé)大型食肉类的鱼(yú)，选择吃(chī)植物类的(de)鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相(xiāng)对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿(niào)结石人(rén)群不(bù)适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效:1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑(nǎo)发(fā)育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能(néng)，并增(zēng)加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信(xìn)息(xī)的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴(yīng)儿(ér)先天更加聪(cōng)明(míng)，而且(qiě)可(kě)以提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的(de)关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生(shēng)轻中度忧郁(yù)症的(de)几(jǐ)率会明显(xiǎn)提高。

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