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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细(xì)菌，而且在表(biǎo)面(miàn)还(hái)会有很(hěn)多(duō)的泥污，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5钟南山为什么被说成钟百亿~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出现(xiàn)拉(lā)肚子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜(c钟南山为什么被说成钟百亿ài)汁(zhī)的话不管是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的话(huà)，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁(zhī)，由(yóu)于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要(yào)是(shì)不(bù)能(néng)接受的(de)话(huà)也可以用熟(shú)的芹菜榨汁(zhī)的，效果是(shì)一样的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什(shén)么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一(yī)样(yàng)且所含营(yíng)养(yǎng)价(jià)值也(yě)不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出(chū)来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶(yè)子去掉(diào),叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营(yíng)养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜(cài)茎(jīng)几(jǐ)十(shí)倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维(wéi)生素(sù)E,而(ér)芹菜茎(jīng)中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁(zhī)用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜(cài)，它富钟南山为什么被说成钟百亿含碳水化(huà)合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接(jiē)切(qiè)段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以添(tiān)加白糖或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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