杭州市(shì)商(shāng)务局(jú)牵头起草(cǎo)《关于加快推进杭帮菜研(yán)发和预制(zhì)菜产业(yè)高质量发展(zhǎn)的实施方案（2023-20赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读25）（征(zhēng)求意见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家(jiā)以上预制菜龙头生(shēng)产企业(yè)，100家规模以(yǐ)上预制(zhì)菜企业，研(yán)发1000道以上杭帮(bāng)菜(cài)创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店和预制菜经销网(wǎng)点，全产业链总产(chǎn)值达千亿元(yuán)以上(shàng)。

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