一年之(z共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放hī)计(jì)在于春，健康也是如此。那(nà)么，在春分时(shí)节(jié)的(de)餐桌上，应当有哪(nǎ)些(xiē)食材出现(xiàn)呢？

春分吃(chī)“三(sān)菜(cài)”

01香菇——补(bǔ)充维生素D

香(xiāng)菇的(de)维生素D含量很高(gāo)，且(qiě)香(xiāng)菇干品(pǐn)中钙、磷、铁等矿物(wù)质含(hán)量也较多。

其铁的含量比菠(bō)菜高出8倍以上，锌的(de)含(hán)量是奶粉、大豆的3倍以上，这些都(dōu)是人体(tǐ)不(bù)可(kě)缺少(shǎo)的矿物质。

香(xiāng)菇饭

材料：鲜香菇(gū)4朵，鸡肉丝1/4杯，芹(qín)菜(cài)末1大匙，白米1杯，水1杯，盐1小(xiǎo)匙，香油2小(xiǎo)匙，酱油2/3大匙，糖1/3大匙，太白粉2小匙，黑胡椒(jiāo)粉2小(xiǎo)匙做法：将米洗净沥干水(shuǐ)分，加入1杯水浸泡(pào)约15分钟(zhōng)备(bèi)用。

新共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放鲜香菇洗净切丝，与(yǔ)鸡肉丝(sī)、调味料拌匀(yún)，铺在米(mǐ)上(shàng)。放入电(diàn)饭锅(guō)中煮熟，开关(guān)跳(tiào)起后(hòu)，再焖10分(fēn)钟，将锅盖打开，拌入芹(qín)菜(cài)末，再焖(mèn)5分钟，最(zuì)后用(yòng)饭匙(shi)轻轻拌(bàn)匀即(jí)可。

02香椿——理气抗菌(jūn)

中医(yī)认为，香椿(chūn)味苦，性寒(hán)，有清(qīng)热解毒、健胃理气等(děng)功效。

它的味道芳香，能起到醒(xǐng)脾(pí)、开胃的作用(yòng)。

香(xiāng)椿(chūn)还是(shì)治疗肠炎、痢疾、泌尿系(xì)统疾病的良(liáng)药。

现代营(yíng)养学研究也发现，香椿含有维(wéi)生素E，具有(yǒu)很强的抗衰老作(zuò)用(yòng)。

而且，香椿对金黄色葡(pú)萄球菌、肺炎双(shuāng)球菌、痢疾杆菌和(hé)伤寒杆(gān)菌等，都有明显的抑制作用。

香椿(chūn)干丝材料(liào)：豆腐干150g，香椿100g，盐(yán)3g，香油15g。做法：鲜香椿洗净后放入沸(fèi)水(shuǐ)中焯烫，捞(lāo)出后晾凉、切成细末。

白豆腐(fǔ)干用沸水洗净(jìng)后切成丝，放入盆内，加入香椿末、精盐(yán)和香油，拌匀装盘即可(kě)。

03油麦菜(cài)——助(zhù)眠

油(yóu)麦菜是莴(wō)笋(sǔn)的(de)变种，含有大量维生(shēng)素和钙(gài)、铁、蛋白(bái)质、脂(zhī)肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤(fèng)尾(wěi)”之称。
油麦菜(cài)具有(yǒu)降低胆固醇、治疗神经衰弱(ruò)、清燥润肺等功效，是一种(zhǒng)低热量、高(gāo)营养的(de)蔬菜，适(shì)量食用，有助于睡眠(mián)。

蒜(suàn)蓉(róng)油(yóu)麦菜材料：油麦菜(cài)适量，大蒜，葱，蚝油（没有(yǒu)的(de)话共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放可以用(yòng)老抽代替）。

做法：蒜切(qiè)成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下(xià)葱花和部分的(de)蒜蓉呛锅(guō)，出味后(hòu)下香麦菜，快(kuài)速翻炒，然后加入些许蚝油或(huò)老(lǎo)抽(chōu)（如果用老抽，加(jiā)的量一定不(bù)能太多），翻(fān)炒，待香(xiāng)麦菜变的(de)梢(shāo)软一(yī)些了，加(jiā)一(yī)勺水，转中火闷，将(jiāng)剩余(yú)的蒜蓉全部加入，快熟时(shí)加盐(yán)出锅。

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