切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏(cáng)的，也(yě)可(kě)以冷冻(dòng)，只不过(guò)在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的(de)做法(fǎ)的目的是为了(le)防止水分(fēn)的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时候(hòu)，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层(céng)就好了，这样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的(de)南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保(bǎo)存一年(nián)左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿(shī)的(de)地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上的环(huán)境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时(shí)也会有(yǒu)一(yī)定的(de)差异(yì)，例如(rú)：金黄色的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄(hu宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价24px;'>宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价áng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎ宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价n)之，如(rú)果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不(bù)佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经过(guò)一(yī)段时(shí)间，这些黏液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜美。

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