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薯类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些(xiē)图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又(yòu)称根茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的(de)产(chǎn)品器官(guān)是(shì)块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长前期(qī)和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中(zhōng)国的甘薯种(zhǒng)植面积和总(zǒng)产量均占世界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩(wèi)须(xū)根、柴根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的器官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形状。

　　块根还具有根出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山药蛋等(děng)，其块(kuài)茎可供食用(yòng)，是(shì)重要(yào)的粮(liáng)食、蔬(shū)菜(cài)兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布世界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮(liáng)食(shí)或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美(měi)洲热带，全(quán)世界热带地区广为栽(zāi)培(péi)。

　　其(qí)块(kuài)根(gēn)可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木(mù)薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料(liào)。

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