生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)？按叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选(xuǎn)叶(yè)片较(jiào)大的(de)生菜，由于这(zhè)样的(de)生菜成长进程愈(yù)加健康，食(shí)用(yòng)价值较(jiào)高(gāo四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思: #ff0000; line-height: 24px;'>四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思;'>四氧化三铁铁几价氧几价，骂人三氧化二铁什么意思)。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生(shēng)菜(cài)叶片色彩为翠绿色(sè)，看(kàn)起来十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段时间后，生(shēng)菜的色(sè)彩就(jiù)会(huì)变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生菜。

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