切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层(cén表示第一的词语四字，古代表示第一的词语g)就好了，这样也(yě)不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的地(dì)方能够保存一年(nián)左右的时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在常(cháng)温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开的南(nán)瓜容易变(biàn)质，最多(duō)可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入(r表示第一的词语四字，古代表示第一的词语ù)冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度(dù)以上(shàng)的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储存很(hěn)长(zhǎng)时间(jiān)，不需(xū)要特别用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加(jiā)速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种表示第一的词语四字，古代表示第一的词语类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色(sè)的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是南(nán)瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫(chóng)子(zi)咬或(huò)刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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