可以(yǐ)把饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子(zi)皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包(bāo)好的(de)饺子(zi)表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但是要注意(yì)蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮(pí)会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把粘在(zài)一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过(guò)程中(zhōng)，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺(sháo)子(zi)推一(yī)推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子(zi)直接放(fàng)入(rù)热水中，会(huì)使饺子其他部(bù)分熟得快(kuài)，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让(中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗ràng)饺子(zi)皮(pí)先吸(xī)收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮不熟的情况。