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切成(chéng)两半的鸡(jī)蛋可以放(fàng)微波(bō)炉吗(ma)，微波(bō)炉热鸡蛋如何不炸(zhà)

　　鸡蛋切成两半不能在微(wēi)波炉加热。

　　因为(wèi)微波是有超强穿透(tòu)力的，它加热的原(yuán)理是使食物从内部开始(shǐ)热，如(rú)果把鸡蛋放进微波炉(lú)里加热，在这个(gè)封闭(bì)的空(kōng)间里，很短的时间内就会产生(shēng)很多热量。

　　即便是切开的鸡蛋，这些热量(liàng)也很难从(cóng)鸡蛋表面的小孔跑出去，会在某个(gè)薄弱的位置强行(xíng)挤出来，是十(shí)分危险(xiǎn)的。

　　如果需(xū)要加热鸡(jī)蛋，可以将切开的鸡蛋，用牙签在(zài)表面多扎(zhā)几(jǐ)个(gè)小孔(kǒng)，小(xiǎo)功率(lǜ)加热。

微波炉热鸡(jī)蛋为什么会爆炸

　　之所(suǒ)以(yǐ)微(wēi)波炉加热鸡蛋会爆炸是因(yīn)为微波炉的工(gōng)作原理是通过电(diàn)磁(cí)管发出(chū)微波，在微波炉内来回(huí)反射，被(bèi)食(shí)物吸收后，引起食物中的(de)水分子振动，分子振动相(xiāng)互摩擦从而产(chǎn)生热量，对食物加热或者煮熟(shú)。

　　 而(ér)鸡蛋具有密闭(bì)性，当(dāng)鸡蛋在微波炉里(lǐ)加热(rè)时，在这个(gè)封闭的空间里，很短的时间里(lǐ)就会产生很多热量(liàng)，这些热(rè)量一下子(zi)来不及从鸡蛋表面的小(xiǎo)孔里跑(pǎo)出(chū)去，蛋壳里的(de)空(kōng)气(qì)也在膨(péng)胀，鸡蛋内部的压(yā)力变得很大，就会引起爆(bào)炸了，所以(yǐ)用密封容器(qì)加热食物，产生的(de)热量(liàng)不(bù)容(róng)易(yì)散发(fā)，也会(huì)使(shǐ)容(róng)器内(nèi)压力过高，容(róng)易引(yǐn)起(qǐ)事故。

微波炉热鸡蛋如(rú)何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡(jī)蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将鸡蛋上切一(yī)刀,不用太(tài)大,只(zhǐ)要切破蛋白即可。

　　3.将开了口的(de)鸡蛋放微波炉(lú)加热30秒/个即可,鸡(jī)蛋比较多,时(shí)间适当加到(dào)1分(fēn)钟到(dào)1分半左右(yòu),这样(yàng)就可以(yǐ)了(le)。

微(wēi)波炉(lú)热鸡蛋炸(zhà)了怎么办

　　首先断开微波炉的电源，这时一定不(bù)要(yào)打开微波炉(lú)的(de)门，先要保证(zhèng)自身的(de)安(ān)全(quán)。

　　2.断电之后，静(jìng)等一两分钟(zhōng)，再把微波炉(lú)的门(mén)打开(kāi)，把里(lǐ)面产(chǎn)生(shēng)的热量(liàng)以及(jí)气味进行释(shì)放。

　　同时(shí)可以把相应的门窗打开，加快空气(qì)流通。

　　3.然后查看(kàn)微波炉内部环境(jìng)。

　　根据(jù)鸡蛋爆裂的具体情况，采取适当的措(cuò)施。

　　首先搜集整(zhěng)理破(pò)碎的鸡蛋皮。

　　用干(gàn)的(de)软布(bù)及牙(yá)签之类的细(xì)小物体向外清理。

　　4.然后(hòu)再用软(ruǎn)布蘸(zhàn)取(qǔ)一些洗涤剂，把微波炉内部从上至下，仔细(xì)擦(cā)拭(shì)一遍。

　　之后取(qǔ)一碗水，不要倒满。

　　里面加上(shàng)一些(xiē)醋。

　　放入微波炉进行加热。

　　这样做的目(mù)的一是检查(chá)微波(bō)炉能(néng)否(fǒu)正常使用(yòng)。

　　二是通过加(jiā)热，让水(shuǐ)和醋(cù)变(biàn)成气体形式，充满微波(bō)炉(lú)内部空(kōng)间，去除(chú)异味，同时再用软布擦拭，起进一步清理作用。

　　我(wǒ)们(men)要清楚的是，任(rèn)何的设备都有自己的职责(zé)范围。

　　超(chāo)出范围之外，谁也无(wú)能为力。

　　所以照章办(bàn)事(shì)才(cái)是正理。

　　使用微(wēi)波炉，一定要按照操作规范(fàn)。

使用(yòng)微波炉注意事项

　　金属(shǔ)盘(pán)子以及其他金(jīn)属(shǔ)器械不能放进(jìn)微波炉，否则有可能会引发火灾。

　　只要是(shì)含有金属的东西，都不能向微波炉中放，即使有些食物用(yòng)铝箔纸包装后(hòu)也(yě)不行。

　　因为铝箔纸也含(hán)有(yǒu)金属(shǔ)。

　　塑料制(zhì)品(pǐn)或塑料容器(qì)也(yě)不(bù)能放在微波炉中，因为(wèi)塑料的主(zhǔ)要成分是聚氯乙烯(xī)，在受热后，很快会分(fēn)解成对(duì)人(rén)体(tǐ)有害的物质。

　　但(dàn)是有一些(xiē)容器上(shàng)面标有微波炉专用的除外。

　　我(wǒ)们经常使用的一次性塑料(liào)泡沫饭盒(hé)，也不能放(fàng)在微波炉中，因为(wèi)塑料泡沫的主(zhǔ)要成分(fēn)也是塑料，受热后(hòu)，容易(yì)产(chǎn)生对人体(tǐ)有害(hài)的物质。

　　需(xū)要加(jiā)热塑(sù)料泡(pào)沫饭(fàn)盒(hé)盛装的食(shí)物(wù)时，可以把食物倒入专(zhuān)用的容器(qì)中，然后(hòu)再放(fàng)在(zài)微(wēi)波炉(lú)中加热。

　　水果最好(hǎo)不要放在微波(bō)炉(lú)中加热。

　　因为(wèi)有些水果放在微(wēi)波(bō)炉中后(hòu)，有可(kě)能会出现事故。

　　鸡蛋最好也不(bù)要放在微波(bō)炉中加热，因(yīn)为如(rú)果把鸡蛋放(fàng)入微波炉中，鸡蛋有可能炸开来(lái)。

　　有些食(shí)物如辣椒，最(zuì)好不要放在微波(bō)炉中(zhōng)加热，因为(wèi)辣椒的主要成分(fēn)是辣椒素，在加热后，会产生对人体有刺激性的物质，当(dāng)打开微波炉的时候(hòu)，会对眼睛和(hé)喉咙造成伤害。

　　茶杯最好不(bù)要放在微(wēi)波炉中(zhōng)加(jiā)热，茶杯(bēi)包括(kuò)塑(sù)料茶杯(bēi)，金(jīn)属茶杯和玻璃茶(chá)杯，金属茶(chá)杯如不锈钢(gāng)茶杯，千万(wàn)不要放在微波炉中，因为(wèi)有(yǒu)可(kě)能会造成事(shì)故的发生。

　　塑料茶杯也(yě)不要放在微波炉中，否则会产生(shēng)对人(rén)体有(yǒu)害(hài)的物质。

　　但是特(tè)殊材料(liào)的塑料茶杯例外。

　　酸(suān)奶最好不要放在微波炉(lú)中加热(rè)，因(yīn)为(wèi)酸奶盒的包装中含有(yǒu)铝(lǚ)箔纸(zhǐ)，在(zài)放入(rù)微波炉后，受热后有可能会(huì)发生变形，并且(qiě)会(huì)产生对人体有害的(de)物质。

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