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　　牛心管是牛(niú)的什么部位图(tú)片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血管(guǎn)的。关于牛心管是(shì)牛的什么(me)部(bù)位图片以及牛心管是牛的什(shén)么部位图片，牛心(xīn)管是(shì)牛的哪个部位？，牛(niú)心(xīn)管是什么东西，牛心管是啥，心管是牛(niú)的哪个部(bù)位等问(wèn)题，农商网225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识：

牛心顶(dǐng)是黄喉(hóu)吗

　　牛(niú)心顶是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与(yǔ)牛(niú)心顶的区(qū)别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛等家畜的大血管，一(yī)般为主动脉，又(yòu)称心管。牛的心225是多大码的鞋子女，225是多大码的鞋子(xīn)脏(zàng)顶部连接(jiē)血脉(mài)和心脏的组织。韧性(xìng)较高，可以入菜。

　　2、主要成分不同(tóng)

　　黄喉主要成分(fēn)是(shì)平滑肌(jī)，属(shǔ)蛋(dàn)白质，相对于肝、胃(wèi)等内脏营(yíng)养价值高一些。牛心定的主要(yào)成(chéng)分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口感更好。但(dàn)牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于(yú)它(tā)的韧性(xìng)很(hěn)高，所(suǒ)以用酱炒(chǎo)出来后口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么(me)部位图片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一般为主动脉，又称心管(guǎn)，常被误(wù)解(jiě)为食管或气(qì)管，在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分为发制黄(huáng)喉和鲜黄(huáng)喉，在火(huǒ)锅(guō)中(zhōng)重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦(fán)，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼不动。