马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视(shì)频以及马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢(ne)图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯(shǔ)做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子(zi)知识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃(chī)吗(ma)

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当主(zhǔ)食，可以(yǐ)弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭(fàn)、面(miàn)食等(děng)主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃(chī)的(de)时分(fēn)要适量，不宜(yí)多吃，并且还可以吃一些其他的(de)食物，留意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中(zhōng)碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁等(děng)，

　　适(shì)量(liàng)吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以弥(mí)补养分成分，还可以促(cù)进胃肠(cháng)活(huó)动，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑色(sè)相似(shì)瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如(rú)是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需(xū)求(qiú)动身(shēn)。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不(bù)能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而(ér)白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为日常(cháng)食用频率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰(fēng)厚(hòu)的烹饪(rèn)办(bàn)法而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)养分丰(fēng)厚，易(yì)于消化，种(zhǒng)类(lèi)也(yě)十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发(fā)现有圆圆(yuán)的(de)、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)多多少少有点不(bù)同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分，看(kàn)见有发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不能(néng)拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不能吃，都是些(xiē)最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃(líng)薯的(de)时(shí)分(fēn)，要(yào)拿(ná)皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡(pào)过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能(néng)放得(dé)太久，还(hái)影响马铃薯(shǔ)的口感(gǎn)。

　　在(zài)色(sè)彩方面，则挑淡黄色的(de)马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的(de):马铃(líng)薯在运输过程中，也有或许有些(xiē)碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，转一(yī)圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然(rán)买回去，吃不(bù)了就白白(bái)浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的(de)时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的(de)马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈(chéng)黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡过的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要(yào)学会(huì)从自己的(de)实践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯色彩——马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃(líng)薯(shǔ)归(guī)于粉质(zhì)马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五(wǔ)月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种类则属黏质(zhì)，不(bù)简单煮烂，适(shì)宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平(píng)的(de)防(fáng)止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外(wài)表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮(pí)光亮(liàng)的(de)，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮(pí)，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄(huáng)皮马(mǎ)铃薯外(wài)皮(pí)暗黄(huáng)，内色呈(chéng)淡(dàn)黄(huáng)色，淀(diàn)粉(fěn)含量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较好。

　　别的(de)，还要(yào)留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食(shí)用。

　　由于(yú)其间含有(yǒu)的(de)龙葵素(sù)有(yǒu)毒性(xìng)，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的(de).寄存

　　 1、马铃(líng)薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不行放(fàng)在阳光下暴(bào)晒(shài)，也没必(bì)要放在冰箱里，温度(dù)过高会导致马铃薯生芽(yá)或(huò)腐朽，温(wēn)度过(guò)低马(mǎ)铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过清(qīng)洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于(yú)苹果会开释一(yī)种使其(qí)它蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙(yǐ)烯(xī)气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯(lá)，不(bù)然(rán)表皮变绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因而妈妈(mā)要知道(dào)什么(me)样(yàng)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)后，芽(yá)孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要(yào)食(shí)用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用(yòng)须深(shēn)挖及削去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也须长一些，发芽面积大(dà)、芽(yá)眼(yǎn)多的马(mǎ)铃(líng)薯最好丢(diū)掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得绿皮马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)领略的意思其生物碱毒(dú)性大大高于(yú)马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则(zé)不行食(shí)用。

　　假如(rú)吃(chī)马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感(gǎn)觉，则标(biāo)明(míng)该(gāi)马铃(líng)薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘旨和(hé)养分(fēn)的食物也可以让心境(jìng)变得十分的好(hǎo)，上(shàng)面便是(shì)对什么样的马铃(líng)薯好的一些(xiē)介绍(shào)，这样咱们在(zài)购买食材的时分可(kě)以(yǐ)依照上面的办法去(qù)试一下，这样制造起来或许吃(chī)起来(lái)的时分就可以更好(hǎo)地品味它(tā)的滋味(wèi)了。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如(rú)马铃薯现已破皮，或(huò)许马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这(zhè)类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫(chóng)灾，往往简单(dān)蜕(tuì)变(biàn)，买(mǎi)回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的(de)口感也欠(qiàn)好，养分也较差(chà)，真实没必要买回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外(wài)形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有(yǒu)两种类型，一(yī)种是外形(xíng)没那(nà)么规矩的，一种是比较圆的(de)，一(yī)般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形(xíng)比(bǐ)领略的意思较圆的马(mǎ)铃薯，由(yóu)于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利，比较不(bù)那么费力(lì)。

　　所以说挑选越(yuè)圆的马(mǎ)铃(líng)薯购买(mǎi)越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是(shì)起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会(huì)感觉比较面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如(rú)是(shì)那种(zhǒng)表皮比较润滑的(de)马铃薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两种色(sè)彩(cǎi)，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，往往会(huì)比较粉比较(jiào)面，假如是白色肉质的(de)马铃薯，一(yī)般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意这一点细(xì)节，要(yào)掌握好。

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