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丑橘可以放冰箱保鲜吗

　　丑(chǒu)橘是可以放冰箱保鲜的。

　　丑橘(jú)是一种比较耐保存的水果(guǒ)，买来之后可以把它放在网袋中(zhōng)，在5-10℃的环境中(zhōng)进行保存。

　　在通风干燥凉爽一点的环境中可(kě)以(yǐ)保存半个多月，它厚厚(hòu)的皮可(kě)以(yǐ)留住(zhù)它(tā)体(tǐ)内大部分的(de)水分，在吃的时候不会影响口感，也可(kě)以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)鲜进行(xíng)保存(cún)，记得(dé)要套上(shàng)一层(céng)塑料袋， 避免(miǎn)流失水分。

丑橘如(rú)何挑(tiāo)甜不甜

　　1、外形(xíng)。

　　丑橘的(de)个头有大有(yǒu)小，样子(zi)也千奇百怪(guài)，我们如果(guǒ)不仔细看的话可能还真看不出个(gè)所以然来。

　　在挑选丑(chǒu)橘时一定要选择个(gè)头大的，因为个头大长得都比较饱(bǎo)满多汁，当(dāng)然不是(shì)大(dà)的就一(yī)定(dìng)好吃，但(dàn)是大的肯定(dìng)比小的多汁，还要看起来比(bǐ)较(jiào)均(jūn)匀的(de)，像鸭梨(lí)形状，一头尖尖的(de)，一头粗粗的。

　　然后看一(yī)下颜色，色泽金(jīn)黄(huáng)，这(zhè)样的属于自然(rán)成(chéng)熟的，味道和口感都是很(hěn)好的(de)。

　　2、摸。

　　用手摸一下或者是轻轻捏一下，如果感(gǎn)觉手(shǒu)感比较(jiào)软，能够快速回到原(yuán)型说(shuō)明此时(shí)的丑橘已(yǐ)经熟透，而且皮比(bǐ)较的(de)薄，汁比较的多。

　　如果捏起(qǐ)来比(bǐ)较硬作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么，说明还是比较生的，这样的丑橘皮也会很厚。

　　当然也(yě)不是(shì)越软越好，有些熟(shú)大了的丑(chǒu)橘皮特别的软，这样的丑橘买回家不好放，放(fàng)不了多长(zhǎng)时间就(jiù)会(huì)坏掉，很有(yǒu)可能出现我(wǒ)们(men)买了一大堆根(gēn)本就吃不了几(jǐ)个，全(quán)部坏掉了。

　　3、看脐(qí)。

　　柑橘类的都可以尝试看一(yī)下脐，通过(guò)比较脐(qí)可以分辨出公母，脐园园的大大(dà)的属于(yú)母丑橘，这样(yàng)的丑橘汁多甘甜，如(rú)果脐部呈一个点(diǎn)点作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么，说(shuō)明是公(gōng)丑橘，这样的丑(chǒu)橘一般会比较酸(suān)。

丑橘怎(zěn)么挑(tiāo)？

　　1、看颜色(sè)，表皮颜色偏(piān)绿(lǜ)的(de)丑橘口感偏酸，桔红(hóng)色的丑(chǒu)橘(jú)酸(suān)甜(tián)适中，颜(yán)色太深说明不(bù)新鲜，已经(jīng)快(kuài)腐烂(làn)。

　　2、看外(wài)观，正(zhèng)宗丑橘表皮凹(āo)凸不平(píng)，色泽不鲜亮(liàng)，在把(bǎ)柄位置有一个2至3厘米的(de)小(xiǎo)尾巴，长相不太美(měi)观。

　　3、摸表皮，表皮薄嫰、手感软的口感偏甜(tián)；表皮粗(cū)糙、手感(gǎn)硬实的口感偏酸。

　　4、掂重量(liàng)，同样大小(xiǎo)的丑橘，重(zhòng)量更重(zhòng)的(de)果肉(ròu)水分更(gèng)多(duō)，口感更好。

　　5、挑选皮薄而且(qiě)松(sōng)软(ruǎn)的丑(chǒu)橘吃起来会比较甜。

　　如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较硬的吃起来会发酸，口感没有那(nà)么好。

　　最后(hòu)我们(men)还(hái)可(kě)以看看(kàn)丑橘的肚脐，只有一个小点(diǎn)的是公橘子，一个(gè)小环的是母橘子。

　　母(mǔ)橘子比较甜，公(gōng)橘子没有那(nà)么甜(tián)。

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