怎(zěn)样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢以及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的(de)榴(liú)莲(lián)又好(hǎo)吃又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴莲归(guī)于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归(guī)于热带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养分价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋(dàn)白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体养(yǎng)分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能够影(yǐng)响胃液(yè)和唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃(wèi)、促进胃口的(de)成效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在(zài)购买榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并且底(dǐ)部是平(píng)的，这样(yàng)的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴合，所(suǒ)以(yǐ)其(qí)外表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长、比较小的榴(liú)莲便是(shì)咱们所说(shuō)的(de)“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先(xiān)要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青色的话，阐明榴(liú)莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐(hè)色的(de)话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不(bù)要购买，因为其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并(bìng)且在(zài)榴(liú)莲底部有轻轻裂口的(de)最(zuì)好，可是也不(bù)要彻底裂(liè)开，悉数裂开不(bù)仅(jǐn)是(shì)熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单(dān)遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口(kǒu)感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲(lián)外壳上相邻的两(liǎng)根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练度高，能(néng)够购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴莲(lián)，细(xì)心闻一下，假如(rú)闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了(le)，此榴莲(lián)不(bù)光(guāng)滋味(wèi)欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美味的(de)话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚(gāng)好，能够定心购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口感和(hé)滋味仍是由其种类(lèi)决议的(de)，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴(liú)莲等都(dōu)是榴莲(lián)中(zhōng)的尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因(yīn)为其产(chǎn)量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎样选(xuǎn心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗)择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的(de)，一种(zhǒng)浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的(de)榴莲的气味判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不(bù)老练(liàn)的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便(biàn)是(shì)刚刚修剪过的青(qīng)草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲(lián)呢，就(jiù)会有很浓的(de)酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨(biàn)识(shí)果实的巨细(xì)和外观色(sè)彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练度(dù)，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般(bān)来说体型(xíng)比较大的(de)榴莲老练(liàn)度(dù)会好一些(xiē)，从外(wài)壳(ké)色彩(cǎi)看，一般(bān)老练(liàn)的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，假如(rú)青色比较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布(bù)满了(le)密(mì)密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如(r心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗ú)稍用力就能够(gòu)让(ràng)它们互(hù)相(xiāng)挨(āi)近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感(gǎn)觉手感十分(fēn)坚实(shí)，底(dǐ)子(zi)无法(fǎ)捏动(dòng)，这(zhè)样的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队三(sān)下(xià)南洋，因为出(chū)海时(shí)刻太长，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果子，就带回几(jǐ)个同(tóng)大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫(jiào)什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音(yīn)，后(hòu)来人们就将(jiāng)它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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