怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色深(shēn)绿(lǜ)的(de)、所以，什(shén)么(m世界上性功能最强的国家是哪个国家e)样的(de)南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

如何(hé)挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是(shì)成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不管(guǎn)什么品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下(xià)南瓜上的那一(yī)小段茎，如(rú)果感觉(jué)非常硬，就证(zhèng)明南(nán)瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南(nán)瓜的(de)养生功效： 世界上性功能最强的国家是哪个国家 

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)A原，可以参与(yǔ)胃(wèi)内(nèi)上皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡(yáng)愈合(hé);果胶(jiāo)则(zé)可以(yǐ)让消化道(dào)免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的刺激，预防(fáng)胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补(bǔ)中益气、消炎止痛(tòng)，解毒(dú)杀虫，降糖止渴(kě)的功效(xiào)，现(xiàn)代医学(xué)研(yán)究证明，南瓜(guā)中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素c和维生素e，能(néng)促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌;南瓜(guā)中的果胶(jiāo)可(kě)推迟食(shí)物排空、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的吸收(shōu)，从而控制血(xuè)糖(táng)升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的(de)矿(kuàng)物质(zhì)钴(gǔ)，是(shì)胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必需的(de)物质。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新(xīn)鲜(xiān)才好吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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