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魔芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多了

魔芋(yù)为什么没有热量

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一(yī)种叫做(zuò)魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的(de)肠胃(wèi)，没(méi)有可以消化这种成分的酶，所以它不但不(bù)能被我们消化，还能吸收(shōu)大量的水分，促进肠胃的(de)蠕(rú)动。

魔芋(yù)的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　魔芋属于低热量的(de)典(diǎn)型的食物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七大(dà)卡左右的热量(liàng)。

　　魔芋具(jù)有一定的(de)减(jiǎn)肥功(gōng)效，含(hán)有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维，吸水性(xìng)很(hěn)强，粘度高(gāo)，可以填充胃肠(cháng)，从而增(zēng)加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤(xiān)维素很多的(de)食(shí)物，适量吃(chī)会有效的促进肠的蠕动，还可(kě)以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可(kě)以达到清理肠(cháng)道的(de)目的，并(bìng)且还(hái)能降血压、降低血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能够有(yǒu)效的调节体内的酸碱(jiǎn)度，促进骨骼对钙(gài)离子的吸(xī)收。

　　魔芋(yù)虽然有高(gāo)的饱腹感和(hé)低热量，但是(shì)减肥时也只能偶(ǒu)尔当主食(shí)使用，不能够多吃，否则(zé)会腹胀(zhàng)或者有轻度腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要煮三个小时(shí)以上(shàng)才可以食用(yòng)。

魔芋的营(yíng)养成分(fēn)

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿(kuàng)物质元(yuán)素，还含有(yǒu)人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚(jù)糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔(mó)芋多糖，尤其(qí)是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通常被称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出(chū)来就是(shì)这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行提纯，提纯的等(děng)级越高，可能相对的腥味会越(yuè)小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气(qì)味可以做(zuò)到(dào)很轻微，但还是会有一(yī)丁点，绝对一(yī)丝没有的是几乎不(bù)可(kě)能的。天兵天将指哪个生肖，天兵天将指哪个生肖的动物>

　　但是纯化(huà)微粉，入水以(yǐ)后，气味(wèi)会(huì)明显减轻，要(yào)注(zhù)意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下。

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