距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材(cái)料问题供应(yīng)不稳定(dìng)，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道(dào)，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原(yuán)料(liào)恐断(duàn)供

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个月内就(jiù)会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断(duàn)供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生(shēng)的(de)巨额花费(fèi)还(hái)是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨(jù)头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿(ér)”才(cái)是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中并(bìng)未明(míng)确标明，但实(shí)际(jì)上都使(shǐ)用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公司会(huì)保持(chí)三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对(duì)苏丹(dān)实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出(chū)，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至于立(lì)马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局(jú)势不能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援部(bù)队之间的(de)冲突，超(chāo)过(guò)5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀(kā)土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人(rén)口(kǒu)的(de)11％）直接(jiē)或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面(miàn)，如(rú)果(guǒ)苏丹(dān)正(zhèng)在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披(pī)露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发(fā)布调(diào)价告(gào)知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗给出的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材(cái)料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实际产量不(bù)及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的(de)价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发(fā)布(bù)的数(shù)据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐(lè)公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利华(huá)等(děng)在(zài)内的(de)食品、日化(huà)公司最近几个季(jì)度(dù)也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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