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纯(chún)牛奶可以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不可(kě)以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能结(jié)合(hé)，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可(kě)以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的(de)胃部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形成黏(造梦西游3宠物技能几级领悟nián)膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺(cì)激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物(wù)质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量维(wéi)生(shēng)素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋(dàn)白质主要(yào)是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消(x造梦西游3宠物技能几级领悟iāo)化(huà)率在95%以上(shàng)，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖(táng)是半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最容(róng)易(yì)消化吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的(de)矿(kuàng)物质和(hé)微量元(yuán)素都是溶(róng)解状态的，而且各(gè)种矿物质的含量比例(lì)，特别是钙(gài)、磷的比例造梦西游3宠物技能几级领悟比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主要(yào)是超高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是(shì)否齐全(quán)，特别(bié)注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有(yǒu)很(hěn)硬的感觉，可能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内(nèi)，用慢火煮，边(biān)煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面有热气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒装奶打开盒(hé)口直接放入微波炉内，加热(rè)两分(fēn)钟即可。

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