怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和(hé)特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子(zi)、马(mǎ)奶子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表皮(pí)很可能(néng)残留农药(yào)，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用(yòng)自(zì)来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干(gàn)葡萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面没(méi)有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四步：选择容(róng)器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很(hěn)可能(néng)会与酒精发生化学反应(yīng)，并产生(shēng)一(yī)些(xiē)有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第(dì)五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡(pú)萄，操(cāo)作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是(shì)不能不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄发(fā)酵的(de)重要因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛子密(mì)封(fēng)，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后(hòu)糊住(zhù)封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处(chù)保(bǎo)存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天(tiān)热时，葡(pú)萄(táo)发酵时(shí)间需要(yào)20天至(zhì)一个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需(xū)要(yào)40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞(lāo)出浮(fú)在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间就行了(le)。启封后，每一次(cì)舀出(chū)葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购时，首先(xiān)要(yào)注意外观新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适(shì)当(dāng)整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大(dà)小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般成熟(shú)度适中(zhōng)的果穗和(hé)籽粒(lì)颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或(huò)多(duō)但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的(de)底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡(pú)萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝(zhī)梗新鲜(xiān)牢固(gù)，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的(de)，一(yī)般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻提(tí)起时(shí)，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好的葡萄(táo)往往带(d大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗ài)有大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关(guān)，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由(yóu)于光照程度最(zuì)差(chà)，成(chéng)熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多(duō)人相(xiāng)信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其(qí)中的维生(shēng)素能最(zuì)大限度地(dì)保(bǎo)存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这种(zhǒng)观点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失(shī)的(de)维生素C为(wèi)指(zhǐ)标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素C的损失率(lǜ)高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒番(fān)茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的(de)变化(huà)：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧(yǎng)化酶(méi)类，它们在细胞中(zhōng)平日独居一室(shì)，不(bù)和(hé)维生(shēng)素(sù)C、多酚(fēn)类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些(xiē)成分就(jiù)会混在(zài)一(yī)起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化(huà)反应十(shí)分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有(yǒu)保健作用的多酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时(shí)去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉(diào)果渣会(huì)损失90%以上的(de)纤(xiān)维(wéi)。

　　专(zhuān)家建(jiàn)议(yì)：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素(sù)C和其(qí)他抗氧化物(wù)质(zhì)会(huì)有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而(ér)用自(zì)制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)来(lái)替代的(de)方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之(zhī)外(wài)，可以(yǐ)再(zài)加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水(shuǐ)短时快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能(néng)灭(miè)活一些(xiē)酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实(shí)很不错。

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