榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作(zuò)为(wèi)一种热(rè)带(dài)地区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要(yào)是不大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较(jiào)大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻(qīng)轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若(ruò)是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好吃。大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？>

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的(de)声(shēng)音，说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是(shì)有些人在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这就意味大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？着(zhe)榴莲还(hái)没(méi)熟，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的(de)话，就(jiù)会出现开(kāi)裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个(gè)榴(liú)莲(lián)已经出(chū)现变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无法(fǎ)下(xià)口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观(guān)颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为(wèi)，自(zì)然开口的(de)榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则要(yào)注(zhù)意辨(biàn)识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要(yào)太(tài)大(dà)的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴(liú)莲，那最(zuì)好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是(shì)看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙(yá)棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表(biǎo)现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那(nà)就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要(yào)去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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