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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃(chī)吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的(de)条件下结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少，大部(bù)分(fēn)酶(méi)和微生(shēng)物的活(huó)性都能受到(dào)抑制，但是与“耐(nài)热菌”类(lèi)似，也同样会有耐(nài)寒型细菌的存(cún)在，这类(lèi)细(xì)菌即(jí)使(shǐ)是在温(wēn)度(dù)很低的(de)情况下也同样能正(zhèng)常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保(b结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少ǎo)存(cún)时间过长(zhǎng)时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有变质的(de)可能(néng)性(xìng)。

　　就算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情况，但是经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的营养(yǎng)和(hé)口感都已经(jīng)大大下降，此时继续食用的话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝(shàn)如果不及时(shí)食(shí)用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也要尽快食用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因此(cǐ)，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地(dì)方，也能够保(bǎo)存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然(rán)后再放(fàng)入一些冰块(kuài)，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝(shàn)在低温的(de)环境下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的(de)小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝(shàn)的(de)保存(cún)方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋白质的食(shí)物，有滋养身(shēn)体的(de)养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少中(zhōng)的组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程越快(kuài)、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即使放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏层也会很(hěn)快(kuài)变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)的冷冻层(céng)才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄(huáng)鳝就可(kě)以，放(fàng)置于阴凉(liáng)处;如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风(fēng)的盖(gài)子(zi)防止(zhǐ)逃跑，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清在水中(zhōng)维持其营(yíng)养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不(bù)仅会(huì)正常(cháng)生长，还可以(yǐ)将身体里面(miàn)的杂质(zhì)和废(fèi)弃物排泄出(chū)来。

活(huó)黄(huáng)鳝可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议(yì)将活黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰箱冷藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的(de)生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰箱经常(cháng)需要打开(kāi)，很不利于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通(tōng)体(tǐ)滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个(gè)角(jiǎo)落抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没(méi)有人知(zhī)道(dào)，到时候很不好(hǎo)清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放(fàng)在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑(shǔ)前后的(de)黄(huáng)鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝(shàn)的人一买就买(mǎi)很(hěn)多保(bǎo)存(cún)起(qǐ)来(lái)，但是黄(huáng)鳝的保存并不像普通蔬(shū)菜那(nà)么容易，它对生(shēng)存的环(huán)境很挑剔，在保存期间要时刻(kè)关注(zhù)黄鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发(fā)现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病毒(dú)，人吃(chī)了(le)对身体非常有害(hài)。

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