关于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉用什(shén)么粉的(de)最新生(shēng)活经验(yàn)内容如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么(me)粉做最好布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研(yán)磨(mó)成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然(rán)后(hòu)在水里(lǐ)面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥(zào)制成(chéng)的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉(fěn白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因)。

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　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨(mó)粘(zhān)米粉为(wèi)主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同(tóng)的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例(lì)混合(hé)制成，这种制作方式比较复杂(zá)，但口感很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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