香菜(cài)是(shì)发物。发物是指营养丰(fēng)富特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么或含有刺激性易诱发或加重某种疾病的(de)食物。

　　香菜属于温性食物，味(wèi)辛(xīn)，含有多种(zhǒng)维生素成分，常见的食(shí)物有韭菜、魔芋、辣椒、花椒、黑胡椒、蘑菇、鱼虾、海鲜(xiān)等(děng)也属(shǔ)于发物。

　　身体健康的人吃(chī)发物(wù)并不会造成不良影响(xiǎng)，但(dàn)是身体(tǐ)本就(jiù)有某种疾病的患者，比(bǐ)如外伤、湿疹(zhěn)等，在康复之(zhī)前不要吃香菜，可选择新鲜蔬果，如(rú)猕猴桃胡(hú)萝卜等，以免加(jiā)重病情或者病(bìng)情反复。

　　香(xiāng)菜(cài)是较为特(tè)殊且(qiě)有(yǒu)独特(tè)味道(dào)的一种食物(wù)，平常(cháng)烧菜时加(jiā)入香菜可提升整(zhěng)体气(qì)味，但(dàn)是香菜多食容(róng)易(yì)导致上火，因(yīn)此爱吃香菜的(de)人群也要(yào)适量食用。

香菜怎么种(zhǒng)

　　1、先把买来的种子用手搓(cuō)开。

　　因为香(xiāng)菜种子(zi)是圆圆的，外(wài)面有硬壳包(bāo)裹，不搓开发芽比较慢。

　　2、盆里装上土(tǔ)，最好是选(xuǎn)择腐叶土，可(kě)以用煤渣和松针的枯叶交在土里一起放在盆里。

　　3、准备一(yī)些细土，先(xiān)不入盆(p特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么én)，放在一边，等(děng)后面盖(gài)种子的时(shí)候用。

　　4、用(yòng)水把盆土浇(jiāo)透。

　　香菜种子喜(xǐ)欢湿度(dù)较高的土壤(rǎng)所(suǒ)以，一定先把盆(pén)土浇(jiāo)透水，后面种好(hǎo)后只要(yào)盆土保持湿润就可以了。

　　5、把种子均匀的(de)撒(sā)在盆里。

　　不要(yào)撒的(de)太密，太密后面出苗(miáo)后苗(miáo)太细不好(hǎo)长(zhǎng)的粗壮。

　　也不可太希，因为不能(néng)保证出芽(yá)率。

　　最(zuì)好是稍微密一点，出(chū)苗后再(zài)剔(tī)除稠密的，还可(kě)以下锅吃。

　　6、撒好种子后(hòu)，把准备(bèi)的细土均匀的覆盖好种子，薄薄的盖上一层土(tǔ)即可。

　　7、种(zhǒng)子出苗前在(zài)阴凉处放置即可。

　　如果盆土干了(le)洒点水就可以了，不要撒(sā)太多。

　　也不可以(yǐ)撒肥料。

　　大概一两个(gè)星期就会看到细芽了(le)，出芽后每天可以搬到太阳下(xià)面(miàn)晒晒太阳，就慢慢等着(zhe)收获。

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