可以(yǐ)把饺子(zi)放入一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋(dài)子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或(huò)者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解(jiě)开；

　　或(huò)者(zhě)是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是(shì)这样(yàng)饺子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的(de)饺子韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相挨着，所以才导(dǎo)致放入(rù)冷冻室易(yì)粘到一起，只要(yào)解决(jué)潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘(zh韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔ān)在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分(fēn)开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了(le)，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是(shì)要(yào)注(zhù)意蒸的时(shí)间(jiān)足够长，防止粘在一(yī)起的(de)部分蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的(de)部分还(hái)没熟，煮太久饺子(zi)易破(pò)，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定水分，有初步(bù)解冻的(de)效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。