桂林磨浆米线(xiàn)？桂(guì)林闫氏大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)，桂林大米品牌等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂(guì)林是不(bù)属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵(guì)州是一(yī)个省(shěng)的称(chēng)呼,它(tā)的首府是(shì)贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨(āi)着广西(xī)壮族(zú)自(zì)治区,桂林(lín)市(shì)是广西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的(de)一(yī)个(gè)地级市。

桂(guì)林磨浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出浆都(dōu)比较高。

　　米又称大(dà)米(mǐ)，是禾本目禾(hé)本(běn)科稻属植(zhí)物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，全世(shì)界(jiè)约有二(èr)分(fēn)之一的人口(kǒu)食用(yòng)大米，常见当作(zuò)主食的地(dì)区在亚洲和(hé)各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水(shuǐ)化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方小(xiǎo)吃(chī)中(zhōng)的精品，俗有“到桂林(lín)不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算到桂林(lín)”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方(fāng)法是(shì)：先(xiān)将米(mǐ)淘净(jìng)，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干(gàn)，和成粉团后将(jiāng)粉煮(zhǔ)熟，再(zài)使劲捣煮熟后(hòu)的(de)粉团(tuán)，使(shǐ)之变得极(jí)有筋力、不易断(duàn)碎，最后用压(yā)榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧(rèn)性极好的(de)米(mǐ)粉我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门条，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤(lǔ)菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味(wèi)独(dú)特，闻(wén)名遐迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的米粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的(de)小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉切(qiè)成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因(yīn)其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往(wǎng)能吃十几(jǐ)碗，甚(我们人类属于什么动物，人类属于什么动物门shèn)至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看(kàn)到(dào)自己面(miàn)前(qián)用过的(de)小碗堆(duī)成小塔时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝马(mǎ)肉米粉作为(wèi)游览(lǎn)桂(guì)林的一(yī)个重要(yào)项目(mù)之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天(tiān)下的桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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