破(pò)壁机(jī)能(néng)绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机(jī)能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能(néng)绞肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆(dòu)浆(jiāng)机(jī)等(děng)机器的(de)升级版，一般是可(kě)以用来绞肉的(de)，但是绞肉一般不(bù)需(xū)要打得那么碎(suì)，所(suǒ)以不需要用那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝刀(dāo)，所以打出来的肉(ròu)馅(xiàn)也会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但(dàn)是(shì)因为肉具有(yǒu)一定(dìng)的腥味，所(suǒ)以在(zài)绞(jiǎo)肉(ròu)的时候建议(yì)最好是(shì)用另外的杯子，避免和(hé)打果(guǒ)汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁(bì)机可以(yǐ)用(yòng)来绞肉，但是使用过(guò)程中不能(néng)加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉(ròu)机器，所以每次(cì)加入的(de)肉量不能(néng)太(tài)多，需要分(fēn)几次进行，最好(hǎo)将肉(ròu)切得(dé)小一些(xiē)，将食材放入破壁机之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的(de)肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注(zhù)意(yì)事(shì)项：

　　破壁机的使用过程中的电压是比较强的，所(suǒ)以这个时候还要(yào)注意的一(yī)个问题(tí)就是用电(diàn)的安(ān)全，还有破壁(bì)机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器(qì)，所以在(zài)运行的(de)过程中会产生热(rè)量，所以(yǐ)要(yào)想很好的保护自(zì)己的(de)破壁机的(de)话，就(jiù)一定要好好的(de)使用，最好(hǎo)可以在(zài)较短的(de)时间里操作完。

　　如果要连续的工(gōng)作最好也(yě)是可(kě)以休(xiū)息缓冲一下，这(zhè)也是一种保(bǎo)养。

　　在(zài)在工(gōng)作的时(shí)候一定不能处(chù)于一个干(gàn)烧的(de)状态，这样非常的容易烧坏，然后就会(huì)完(wán)全坏(huài)掉(diào)，在使用的时候一(yī)定(dìng)要给(gěi)破壁(bì)机加(jiā)满水，在(zài)温(wēn)度比较高的(de)时候就不要(yào)触碰(pèng)，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破(pò)壁机

　　参考资(zī)料来源(yuán)：人民网(wǎn无丝竹之乱耳的之是什么用法，无丝竹之乱耳的之是什么词性g)-四招调出好肉馅(xiàn)

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