薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片是薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨(péng)大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均(jūn)占世界首(shǒu)位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块(kuài)根(gēn)是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒形(xíng)、球形和块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字

　　块根还具有根出芽(yá)的特性(x乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字ìng)，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块(kuài)茎(jīng)可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字境的适应性较强(qiáng)，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热带(dài)地区广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至(zhì)酒(jiǔ)精饮料。

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