切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在(桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了(le)防止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就(jiù)可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好(hǎo)了(le)，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较(jiào)坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度(dù)以(yǐ)上的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)放(fàng)2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常温下(xià)储存很长时间(jiān)，不桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门需要特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很(hěn)多，因此在(zài)选择时也(yě)会有一定的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜(guā)则要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但(dàn)不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面涂上一(yī)层(céng)白(bái)霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜美。

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