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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗(ma)

　　不可(kě)以的，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年不可以吃(chī)的(de)。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条件(jiàn)下，大(dà)部分(fēn)酶和微生物的活性都能受(shòu)到抑(yì)制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也(yě)同样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类(lèi)细菌即使(shǐ)是(shì)在温度(dù)很(hěn)低的(de)情况下也同样能正(zhèng)常湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少繁(fán)殖(zhí)，所(suǒ)以冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还是会有变质的(de)可能性(xìng)。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质的(de)情况(kuàng)，但是经(jīng)过长时间(jiān)的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感都已经大大(dà)下降，此时(shí)继续食用的(de)话价值不大，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食(shí)用(yòng)的话(huà)，要放到冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室里(lǐ)面保存，这样(yàng)可以防止黄鳝(shàn)的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要(yào)尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的地方，也能(néng)够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱子(zi)里(lǐ)面，然(rán)后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温(wēn)的环(huán)境下可以保(bǎo)存(cún)比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含(hán)蛋白质的食(shí)物，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦(dàn)死亡之后身体中的组(zǔ)氨(ān)酸(suān)会快(kuài)速的分解成有毒(dú)的(de)组(zǔ)胺，黄(huáng)鳝(shàn)死亡时(shí)间越长(zhǎng)，腐(fǔ)败进程(chéng)越快、食用黄鳝的毒(dú)副作用越大，即使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏层也会很快变质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才能(néng)暂时中止(zhǐ)黄鳝细(xì)胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐(fǔ)败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝(shàn)